4e Zelfbedienings-slijterij

In 1970 wordt de 4e Zelfbedienings-slijterij op het industrieterrein Graftermeerstraat in Hoofddorp geopend.

Grote reclameborden op de gevel
Moby Dick – met de derde slijterij van Dirk – verkoopt alles uit grote manden en dus niet meer uit het schap. Grote reclameborden op de gevel trekken alle aandacht. Later wordt dit soort verkoop-opstellingen nog vaak toegepast, maar in 1969 kijkt het Hoofddorpse publiek toch wel even vreemd op tegen de nieuwe manier van winkelen.

Groothandel met zelfbediening
Een Cash & Carry is eigenlijk een groothandel waar de detaillist ter plekke spullen of goederen bekijkt en meeneemt. Een zelfbedieningsgroothandel. De winkelier loopt rond in de winkel of het magazijn, verzamelt de spullen, rekent ze af en zorgt ook zelf voor het transport. Dat is natuurlijk voordeliger dan de spullen te laten bezorgen.



Kopen tegen groothandelsprijzen
Maar Dirk van den Broek gaat nog een stap verder. Bij de meeste groothandels kunnen alleen bedrijven met een Kamer van Koophandel-inschrijving terecht, maar bij Moby Dick profiteren ook consumenten van dit systeem. De klant koopt in tegen groothandelsprijzen. Weer een vondst van Dirk van den Broek.