Aan het uitventen van melk komt in de oorlogstijd een einde als de Duitse bezetter een wet uitvaardigt dat het uitventen van losse melk verbiedt. Vader Jan weet dat er een winkelpand leeg staat aan het Mercatorplein. In dit pand begint de jonge Dirk een melkwinkel.
Met zijn 18 jaar is Dirk van den Broek dan voor de wet nog te jong voor een eigen winkel. De kantonrechter verleent Dirk handlichting (dispensatie) en zo mag Dirk van den Broek aan de slag.
De melkwinkel aan het Mercatorplein van Dirk van den Broek opent op 13 juni 1942 zijn deuren. Op nummer 49, recht tegenover de locatie waar nu de Dirk-supermarkt zit. In zijn melkwinkel leert Dirk van den Broek de fijne kneepjes van het vak. Als geen ander weet hij klanten aan zich te binden.
Hij is inmiddels getrouwd en samen met zijn vrouw maken zij de melkwinkel tot een succes. In 1946 opent hij in de Jan van Galenstraat zijn tweede winkel. Zo legde hij het fundament voor de supermarktketen, zoals we die nu kennen.
Het eerste logo van Dirk: Boter-Melk-Kaas, afgeleid van het bekende spelletje: Boter-Kaas-Eieren, dat wij vroeger (tegenwoordig ook nog) speelden.
Goedkoopste A-merkverkoper
Tegenwoordig is Dirk de goedkoopste A-merkverkoper van Nederland. Bij Dirk koop je de beste merken voor Dirk-prijzen. Je krijgt dezelfde kwaliteit, maar betaalt bij de kassa minder dan bij andere supermarkten. Dirk is zijn scheutje meer altijd trouw gebleven.
