Dirk van den Broek - Geschiedenis

Laatste artikelen
Dirkson	Digros	Digros	Dirk van den Broek

1 / 3

Het begin...

2 / 3

Kinkerstraat

3 / 3

Interieur kanskoopjes

Dirk van den Broek treedt in dienst van zijn vader

Hoe het begon: Dirk van den Broek, geboren 27 maart 1924, treedt op 15 jarige leeftijd, in dienst bij zijn vader Jan van den Broek, die veehouder is en begint met de verkoop van losse melk. Hij krijgt van zijn ouders een ponywagen, waarop de volle bussen met melk staan. Op de zijkant van de ponywagen laten ze reclameborden maken met de teksten:

De eerste winkel aan het Mercatorplein

Aan het uitventen van melk komt in de oorlogstijd een einde als de Duitse bezetter een wet uitvaardigt dat het uitventen van losse melk verbiedt. Vader Jan weet dat er een winkelpand leeg staat aan het Mercatorplein. In dit pand begint de jonge Dirk een melkwinkel.

De eerste zelfbedieningswinkel

De melkwinkel aan het Mercatorplein wordt omgebouwd tot de eerste zelfbedieningswinkel van Amsterdam.

De eerste kleine supermarkt

In 1950 wordt de zelfbedieningswinkel voor het eerst verbouwd. De achtergelegen tuin wordt bij de winkel getrokken waardoor er meer verkoopruimte ontstaat.

De eerste grote supermarkt van nederland

In 1953 gaat de eerste grote supermarkt open, aan de Kinkerstraat in Amsterdam.

Lunchroom Kinkerstraat

Met de koop van een enorm pand op de hoek van de Kinkerstraat en de Bilderdijkkade in Amsterdam - de plek voor de eerste echte supermarkt van Nederland in 1953 - erfde Dirk van den Broek ook een snackbar.

Patis

Dirk van den Broek nam, in 1953 bij de overname van de eerste supermarkt aan de Kinkerstraat hoek Bilderdijkstraat te Amsterdam een lunchroom over voor 70 personen.

Patat en softijs

In 1953 introduceert Dirk van den Broek, als eerste in Amsterdam patates frites als snack tussendoor. Hij verkoopt de patat in een puntzak in zijn snackbar, die gevestigd is in de supermarkt aan de Kinkerstraat. Dirk verkoopt ook kroketten, die in de eigen bakkerij gemaakt worden.

Volgende...